Все о макадамии – происхождение, свойства и применение

Макадамия – это название растения семейства протеиновых растений, а также плода этого растения. Название происходит от имени шотландского ботаника Джона Макадама. Основное место произрастания макадамии – Австралия, но также эти плоды выращиваются в других странах с тропическим и субтропическим климатом. Макадамия – ценный и вкусный орех, который пользуется популярностью во всем мире. Его отличительной особенностью является высокое содержание жиров, белков, витаминов и минералов. Плоды макадамии используют в кулинарии для добавления в различные блюда, а также для приготовления масел и косметических средств. Что такое макадамия: основные сведения Помимо кулинарного использования, макадамия…

Read More